Porsiyon: 14
Kalori: 2875 (porsiyon: 205)
Kap: 20 cm çapında tencere ve 1,5 lt lik saklama kabı
Malzemeler
- 1 lt süt
- 3/4 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı toz salep
- 1 su bardağı bitter çikolata
Tarif
Bütün malzemeleri tencereye koy. Ocağı yak. Karıştıra karıştıra kaynadıktan sonra 10 dakika daha kısık ateşte kaynat. Bırak soğusun.Buzluğa koy. 2 saat sonra çıkar (donmamış olmalı) 1 dakika kadar çırp. 2 saat sonra yine çıkar (donmamış olmalı) 1 dakika daha çırp. Saklama kabına al. Buzluğa koy, donsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder