Vişne Suyu ( pişme)

Süre: 45 dakika
Porsiyon: 8
Kalori: 950 (porsiyon: 118)
Kap: 20 cm çapında tencere ve 2 tane 1 lt lik kapaklı cam kavanoz

Malzemeler

  • 1 kg vişne
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 4 su bardağı su

Tarif

Vişneyi yıka, saplarını kopar. Tencereye koy. Suyu ekle. Kaynayana kadar yüksek daha sonra kısık ateşte 10 dakika kaynat. Şekeri kat. 5 dakika daha kaynat. İnce tel süzgeçten kaşıkla ezeleyerek başka bir kaba geçir. Tekrar tencereye koy, 1-2 taşım kaynat. Soğuyunca kavanozlara koy. Buzdolabında 3-4 gün bekleyebilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder