Porsiyon: 2
Kalori: 550 (porsiyon: 275)
Kap: 26 cm çapında tava
Malzemeler
- 4 tane büyük domates
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 4-5 tane sivribiber
- 2 tane yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
Tarif
Domatesleri soy. Küçük, küçük doğra. Biberlerin tohumlarını çıkar, sapını kes, minik, minik doğra. Yumurtaları bir kaseye kır.Tavaya yağı koy, kızdır. Biberleri içine at, 2 dakika kadar kavur. Domatesleri kat, yumuşayana kadar, 7-8 dakika çevir. Suyu fazla gitmesin! Tuz serp. Yumurtaları içine koy, hemen karıştır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder