Porsiyon: 3
Kalori: 500 (porsiyon: 166)
Kap: Salata servis tabağı
Malzemeler
- 250 gr semizotu
- 2-3 dal taze nane yoksa 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 diş sarmısak
- 2-3 tane yeşil soğan
- 2-3 dal dereotu
- 1 kase yoğurt
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Tarif
Semizotunun saplarını kes. Ayıkla, iyice leğende aktarma usulü yıka. Elle minik minik kopar veya doğra. Büyük bir tasa koy. Sarmısağı soy, yıka, rendele, semizotuna ekle. Yoğurdu da ekle. Yeşil soğanı minik, minik doğra. Dereotunu kıy, bunları da ekle. Tuz koy. Hepsini iyice karıştır. Servis tabağına al.Üzerine yağda yakılmış biber de gezdirilebilir. Közlenmiş biber de doğranabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder